나만의 일등 보양식
2012.04.05 17:44
결혼 전, 오랫동안 형제들과의 공동체 생활과 바쁜 사역으로 인해
자신의 몸을 잘 챙길 수 없었던 남편을 향한 측은함이
결혼과 동시에 맛있는 음식을 많이 만들어 주는 것으로 표현되었다.
그 중, 지금까지도 꾸준히 해주려고 노력하는 것은 ‘즙’이다.
아침에 좋다는 ‘사과’ 시력보호를 위한 ‘당근’
간 기능과 회복에 좋은 ‘비트’ 이 세 가지를 약을 치지 않고 키운 신선한 것으로 골라
함께 즙을 내어 아침마다 주스로 주는 것이다.
시력이 약하고 간 때문에 고생한 경험이 있는 남편에겐 최고의 보양식인 셈이다.
또 하나는 일명 ‘궁중 보양식’이라 불리는 ‘장어 죽’이다.
장어와 대파, 불린 멥쌀과 다진 마늘, 천일염을 조금 넣어 만든 장어 죽은
담백하고 소화도 잘 돼 원기회복엔 그만이다.
요리하고 남은 장어 뼈를 기름에 바짝 튀겨 만든 장어 뼈 튀김 또한
고소한 간식으로 그만이다.
이렇듯 특별한 건 아니지만 아내의 사랑과 정성으로 만들어진 음식들이
남편의 몸을 보호하고 체력을 보강하는 나만의 일등 보양식이 아닐까 싶다.
자신의 몸을 잘 챙길 수 없었던 남편을 향한 측은함이
결혼과 동시에 맛있는 음식을 많이 만들어 주는 것으로 표현되었다.
그 중, 지금까지도 꾸준히 해주려고 노력하는 것은 ‘즙’이다.
아침에 좋다는 ‘사과’ 시력보호를 위한 ‘당근’
간 기능과 회복에 좋은 ‘비트’ 이 세 가지를 약을 치지 않고 키운 신선한 것으로 골라
함께 즙을 내어 아침마다 주스로 주는 것이다.
시력이 약하고 간 때문에 고생한 경험이 있는 남편에겐 최고의 보양식인 셈이다.
또 하나는 일명 ‘궁중 보양식’이라 불리는 ‘장어 죽’이다.
장어와 대파, 불린 멥쌀과 다진 마늘, 천일염을 조금 넣어 만든 장어 죽은
담백하고 소화도 잘 돼 원기회복엔 그만이다.
요리하고 남은 장어 뼈를 기름에 바짝 튀겨 만든 장어 뼈 튀김 또한
고소한 간식으로 그만이다.
이렇듯 특별한 건 아니지만 아내의 사랑과 정성으로 만들어진 음식들이
남편의 몸을 보호하고 체력을 보강하는 나만의 일등 보양식이 아닐까 싶다.
댓글 0
번호 | 제목 | 날짜 | 이름 |
---|---|---|---|
공지 | 매거진 <라일락> 2025 여름 호 ‘사모의 세상살기’ 코너 글을 모집합니다! | 2025.04.29 | 행복지기 |
169 |
예수님처럼 자라게 해주세요.
[1] ![]() | 2019.04.30 | 황다혜 |
168 |
나 좀 인정해주세요
[1] ![]() | 2019.04.30 | 정명화 |
167 |
자존심내려놓기
![]() | 2019.04.29 | 채애리 |
166 |
내 집 마련의 헛된 꿈
[1] ![]() | 2019.04.20 | 강주실 |
165 |
입시전쟁통에서 흐려지는 나의 분별력
[1] ![]() | 2019.02.13 | 백선욱 |
164 |
하나의 테스트였을까?
[1] ![]() | 2019.02.13 | 이소희 |
163 |
똥인지 된장인지...
[1] ![]() | 2019.02.12 | 이안나 |
162 |
말의 끝은 양쪽을 다 들어보아야 알 수 있다
[1] ![]() | 2019.02.07 | 주선실 |
161 |
비밀인데 절대 말하지 마세요!
[1] ![]() | 2019.01.28 | 황미진 |
160 |
말씀을 외워볼까
[1] ![]() | 2019.01.25 | 윤슬기 |
159 |
엽기적인 그녀!!
[1] ![]() | 2018.07.20 | 김유미 |
158 |
속 다스리는 엄마가 되고 싶다
[1] ![]() | 2018.07.20 | 이소희 |
157 |
발냄새
[1] ![]() | 2018.07.19 | 백선욱 |
156 |
잃어버리기 대장
[1] ![]() | 2018.07.19 | 지은아 |
155 |
아들아~ 언제까지 이럴래?
[1] ![]() | 2018.07.18 | 조보배 |
154 |
그래도 사랑해...
[1] ![]() | 2018.07.18 | 강정선 |
153 |
못 참겠다 꾀꼬리 꾀꼬리
[1] ![]() | 2018.07.18 | 서지희 |
152 |
엄마도 밥 좀 먹자!
[1] ![]() | 2018.07.17 | 강주실 |
151 |
수정합니다~~
[1] ![]() | 2018.07.17 | 이예나 |
150 |
하나님께서 다듬는 조각
[2] ![]() | 2018.07.13 | 박나미 |